• Kochen ist Leidenschaft...

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Kochkater 2020

Gemüse: Der neue Star auf dem Teller

In den letzten Jahren ist nicht nur der Wunsch nach Zeitersparnis bei der Nahrungszubereitung gestiegen, sondern auch das Bedürfnis sich gesund zu ernähren und das Essen zu genießen. Dieser bewusste Genuss ist eng an Werte gebunden - an fair und nachhaltig produzierte LebensMittel von hoher sensorischer Qualität.

Food Trends zeigen Lebensgefühle und Sehnsüchte auf! Sie bieten aber auch Orientierung und Lösungsversuche für aktuelle Problemstellungen. Getragen werden Food Trends von Menschen – geprägt werden sie von tiefgreifenden, globalen und langfristig wirksamen Veränderungen in der Welt. An den Foodtrends lassen sich Entwicklungen ablesen, die sich tiefer in der Gesellschaft ausbreiten.

Wir wollen uns nicht nur gesund ernähren, wir wollen auch die Umwelt schützen. Statt auf Demos zu gehen, vermeiden wir heute lieber Plastik, industriell hergestellte LebensMittel und denken über unsere Co² Bilanz nach. Wir sind uns bewusst, dass wir nicht jeden Tag Fleisch essen müssen und wir wollen wissen, was wir essen und wo unsere LebensMittel herkommen!

Nicht die Nachfrage soll das Angebot bestimmen, sondern das Angebot bestimmt die Nachfrage! Essen ist keine Nahrungsaufnahme mehr, Essen heißt: Genuss, Lebensgefühl, Spaß und Gesundheit!

Um Spaß mit hochwertiger Pflanzenkost zu haben muss man weltoffen sein und sich für andere kulinarische Kulturen interessieren. Die Küchen rund ums Mittelmeer, im Orient oder Asien zeigen uns, dass eine pflanzliche Ernährung mega abwechslungsreich ist. Diese Kulturen sprechen sämtliche Geschmacksknospen an - nicht die Vernunft und nicht den Verstand.

 

Unser Kochkater eignet sich auch für diese Veranstaltungen:

  • Junggesellinnenabschiede
  • Geburtstage
  • Familientreffen/feiern
  • Kochclubs & kochbegeisterte
  • Firmenevents zum Team-Building

Sprechen Sie uns an!! Für einen individuellen Kochkurs sollten Sie mindestens 8 Personen und maximal 12 Personen sein. Das Menü stimmen wir ganz nach Ihren Wünschen und Vorstellungen  ab.

Wo Sie uns finden!

Kontakt

Kochkater Rinteln

Brennerstraße 20

31737 Rinteln

Tel: 0 57 51 / 17 98-0
Fax: 0 57 51 / 17 98-83

info@kochkater.de

Frühstücksbüffet

Samstag & Sonntag  

Frühstücksbüffet mit allem was dazugehört, so wie Sie es mögen,

selbstverständlich inklusive Kaffee, Säfte… 

von 09:00 bis 12:30 Uhr

im Stadtkater Rinteln